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Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

  • Poget Austern stk. 5,90€
  • Salat von Grünkohl & Linsen / Kalbsleber / Birne 21,50 €
  • Wachtel / gebratene Schwarzwurzel / Trüffel 22,50 €
  • weitere, wechselnde Vorspeisen und Suppen auf unserer Tageskarte 14,50-28,50 €

Suppen

  • Essenz vom Rind / Hausgemachte Markklößchen 14,50€

Hauptgerichte

  • 1/2 gebackene Ente / Rotkohl / Pürée 39,50 €
  • Unser fangfrischer Fisch, je nach Angebot ab 42,00 €
  • weitere, wechselnde Hauptgerichte finden Sie auf unserer Tageskarte 36,50-48,00 €
  • Unser beliebtes Gänseessen jeden Donnerstag im November… Reservierung erforderlich
  • Sonntagsmenü / Jeden Sonntag unser Drei Gang Menü ab 59,00 €

Dessert

  • Sorbet von Mango & Passionsfrucht 12,00 €
  • Vanille Eis & Cassis-Rum-Likör von Scheibel 11,00 €
  • Geeister Cappuccino 12,00 €
  • Rohmilchkäse von Waltmann 14,50 €

Café & Espresso

  • Café oder Espresso 3,90 €
  • Doppelter Espresso 4,90 €
  • Cappuccino 4,50 €
  • Cafè au lait oder Latte Macchiato 5,00 €
  • Glas Tee von Althaus 4,00 €

Aperitifs

  • Sherry Dry 9,50 €
  • Sherry Medium 9,50 €
  • Martini 9,50 €
  • Aperol Prosecco 12,00 €
  • Campari Orange 9,50 €
  • Champagner 18,50 €
  • Glas Sekt 11,00 €
  • Hauseigener alkoholfreier Aperitif 8,00 - 11,00 €

Offene Weine

  • Rosé 8,50 €
  • Grauer Burgunder 8,50 €
  • Weißburgunder 8,50 €
  • Rotwein ab 9€

Digestif

  • Scheibel Premium 9,80 €
  • Ramazotti 4,50 €
  • Averna 4,50 €
  • Grappa fassgereift 9,80€
  • Cognac 10,00 €
  • Scheibel Rubin ab 13,00 €
  • Vieille Prune „Etter“ 13 €
  • Haselnussbrand von Dirker 13,00 €