Nordsee Crevetten/Kartoffel/Parmesanschaum (Vorspeise) € 16

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Steinpilz Ravioli/Salbeibutter/Grüner Spargel (Vorspeise) € 16

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Tatar vom Rind mit Caviar & Creme fraiche (Vorspeise) € 24

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Kalbsrücken/Kräuterkruste/Spargel/Kleine Kartoffeln (Hauptgericht) € 34

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Brust von Kikok Huhn/Risotto Tomate & Frühlingslauch (Hauptgericht) € 28

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Unser Fischteller/Krustentierschaum (Hauptgericht) € 30

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Vanille Schaum & Himbeeren € 10 ( Dessert )